辣妹子食品旗舰店在线销售辣椒酱、水果罐头、调味品等产品，产品涵盖餐饮调料、水果罐头、果粒饮料等系列产品共70多个品种，主导产品辣椒酱、桔片爽、果粒C均已成为中国知名品牌，其中辣椒酱、桔片爽已成为行业代名词。辣妹子辣椒酱采用全封闭炒制工艺，制药领域技术，超细微研磨，将辣椒与油很好的溶解在一起，既入味又入色；深地发酵工艺，香味独特，长久保存。它香味醇厚却未加任何香料，色泽红润却无任何色素，极具辣味鲜、色泽红润、回味香醇的特点，从而达到色、香、味俱佳的效果，成为湘菜必备的调味佳品，获"湘菜之魂"之美誉。