Bee Cheng Hiang始于1933年的新加坡，当时一个有事业心的街头小贩在唐人街街头叫卖新鲜的烤肉。在节日期间，这种高品质的传统美食的生意尤其兴隆，Teo Swee先生将其称为“Bakkwa”。

通过他对书法和占卜的热情，他创造了Bee Cheng Hiang品牌，美珍香。Bee Cheng Hiang名字中的每个字符由九个书法笔画组成，象征着品牌的悠久历史和Bee Cheng Hiang的经历。自1933年以来，配方保持了传统的Bakkwa口味，在质量上毫不妥协，仍然在传统的竹筛上手工制作。

Bee Cheng Hiang的生产流程获得了ISO 9001认证，也获得了HACCP认证，Bee Cheng Hiang的成功取决于对产品生产的严格要求和高标准的卫生。Bee Cheng Hiang不仅仅是一家“Bakkwa”公司。Bee Cheng Hiang的愿景是成为亚洲领先的食品公司，为全球市场提供优质的产品和服务。