盾皇，感自然之力，铸品质之盾。以休闲饮品研发基地为服务点，以先进的私人定制产品为培育点，打造中国休闲饮品品牌连锁孵化器。从产品、研发、应用、服务、定制一体化切入，做到品质较优、口感较好、性价比较强的健康饮品。

在竞争激烈、零售微利的时代，盾皇企业坚持自然之道，不言、不私、不持，让共筑盾皇王国的战将，都有机会在盾皇的这片沃土中自然传承，生生不息，共赢未来。

商丘市饮之健生物科技有限公司成立于2007年，占地面积800亩，是高新技术企业、河南省农业产业化龙头企业、河南省功能性复合酵素工程技术研究中心。总投资12.1亿元，分3期建成：第一期为产品孵化（占地面积约50亩，建有无菌生产车间9个），第二期为产品培育（占地面积约100亩，建有无菌生产车间16个），第三期为全自动生产流水线（占地面积约150亩，建有无菌生产车间27个），共建有大型标准化全封闭无菌生产车间52个。主要产品有果蔬酵素、果蔬酵母液、奶浆、奶盖浆、老酸奶、酸奶冰淇淋、五谷粗粮颗粒酱、蔬果颗粒酱、发酵果汁、茶叶制品、烘焙咖啡豆等300多个品种，饮之健企业是一家研发、生产、销售为一体的现代化科技型企业。

2011年“商丘市饮之健生物科技有限公司”凭着卓著的业绩迅速发展，企业二期项目扩建加工生产“复合酵素饮品”提升了商丘企业在省内甚至国内的形象，同年将上海生产加工的实体企业移并至河南商丘，进一步加强和完善了整个产业链的运作。

上海盾皇食品有限公司现今立足上海为营销窗口，以中国商丘为生产基地，荣荫中华民族深厚历史文脉，掌控海陆空综合资源优势，放眼中国，走向各地市场。