皇玥集团扎根香港，致力传承中华美食文化。上选优质天然食材，以大师级工艺改良和提升中华饼食，发扬「香港制造」的坚毅精神和优良品质。

皇玥饼艺大师叶永华大师傅，半岛奶黄月饼始创人，与他的唯一传人黎永冠大师傅，米芝莲2星饼艺大师，与一众饼艺师傅及研发团队携手打造一系列蝴蝶酥、唐果子、月饼、蛋卷、脆曲奇等饼食系列。