维力炸酱面是家喻户晓的老品牌老口味，维力炸酱调之所以好吃好调理，秘诀在于原料采用熟成的豆瓣制成豆瓣酱，在稳定的温湿度控制下，其发酵的时间、温度是成为美味的秘诀。1978年维力炸酱面问世，一包两吃，附汤的吃法立刻掳获消费者的心。

维力食品公司自成立以来，秉持创新「健康、美食、活力」以满足消费大众为主旨。历经四十年的不断改良进步，并积极致力培养人才与生产技术的充实，在全体同仁努力耕耘下，开创优良产品品牌的企业形象。公司在现有食品良好作业规范管制系统基础上，不断进行管理制度的标准化及合理化运作，不断精简作业程序，不断提高顾客的满意度并努力超越顾客期望，提升产品品质、安全、卫生，提升维力食品公司在市场中的竞争地位，达到永续经营的目的。

公司已于1996年2月正式取得ISO22000及HACCP证书，并依据ISO22000《食品安全管理系统要求》、HACCP-EC-01《危害分析及重要管制点系统标准》，建立维力食品公司食品安全质量管理系统，已达到国际水准。产品范畴从速食面系列拓展到酱罐、调味品及休闲食品等等。维力食品公司深信：在现今多元化竞争激烈的市场中，唯有不断提升质量，才能创造销售佳绩，同时获得顾客一致的青睐与肯定。

展望未来，维力食品公司将朝国际化经营的脚步迈进，以国内成功的经验作为进军国际的基础，使维力优良的产品拓展到世界各地，永续经营创造更优质生活美食，并成为世界食品大厂，让更多人享受健康美好的优质生活。