宁波市素莲食品有限公司是一家专业研发、生产、销售植物基食品（植物肉）的国家高新技术企业，目前公司拥有植物肉生产所必须的植物蛋白组织纤维化技术、植物蛋白结构重组技术、植物蛋白风味调和技术，并已获得10多项科技专利及星火技术项目证书。公司专注于通过“植物肉”的生物技术创新突破，改善国人亚健康的饮食结构，为地球的生态平衡及全人类的健康，做出积极响应和贡献。

公司其中生产的素牛肉粒、素牛肉干、素火腿、素肉松、素肉丸深受国内消费者的喜爱；作为供货商也为众多餐饮及团餐渠道提供素五花肉、素咖喱鸡肉、素肉沫等产品；出口的素培根、素金枪鱼、素汉堡排、罐装素午餐肉成为国外渠道独有产品。公司用科技打造健康膳食，砥砺前行，为实现“人类健康、共享美味，生态平衡”，研发、生产真正有生命力可持续的有益食物。