卡斯特一直在寻找一款完美的酒，它应该蕴含着高品质的葡萄和酿酒师的热情。法国葡萄酒无疑是世界葡萄酒业的王冠，而波尔多则是王冠上的明珠。为保证供应链的稳定，卡斯特收购了法国三大酒庄：莱慕酒庄、杜德酒庄及卓利酒庄，面积总和达100余公顷，其中卓利酒庄早在17世纪已闻名于世。

同时，卡斯特在法国拥有多家战略合作伙伴，位于波尔多的卡斯特波尔多中心是整个卡斯特品质管控体系的核心机构。卡斯特对葡萄酒品质有着严格的管控体系，包括对酒窖的管理、产品品质的稳定性和性价比等，各方面都符合了波尔多中心的严格标准后，才会被准许进入中国市场销售。

1998年第一瓶卡斯特葡萄酒进入中国市场，开启了中国品牌化运营之路。卡斯特有限公司是“卡斯特”全球战略中重要的部署，作为“卡斯特”在中国的品牌运营机构，负责中国区的品牌推广与业务拓展工作。经过对中国市场多年的精耕细作，卡斯特品牌已成为进口葡萄酒知名品牌，并建立了良好的信誉度和知名度。