广东肇庆星湖生物科技股份有限公司（以下简称“公司”）前身是1964年成立的农业微生物药厂，1981年转产味精，1992年从原肇庆味精厂转制成立股份有限公司，是广东省股份制改革试点企业之一。1994年8月在上海证交所上市，证券简称“星湖科技”，股票代码：600866。2009年4月，广东省广新控股集团有限公司（以下简称“广新集团”）受让肇庆市国资委持有的星湖科技国有控股权，成为公司的控股股东。2019年公司并购四川久凌制药科技有限公司。2022年公司并购宁夏伊品生物科技股份有限公司。

公司主营产品有食品添加剂、饲料添加剂、医药原料药及中间体、有机肥料、生物基新材料类产品等。

公司是以生物发酵和化学合成为核心的高新技术制造型企业，是广新集团旗下生物医药及食品健康主业板块的上市平台。公司主要专注于食品添加剂、饲料添加剂和医药中间体及原料药，产品广泛涵盖食品加工、饲料加工、医药大健康等多领域。公司依托宁夏银川、内蒙古赤峰生产基地，实现西北区域的产业布局，定位于大宗氨基酸产品的生产基地；依托黑龙江大庆、肇东生产基地强化公司东北区域的布局优势，定位于生物发酵新产品、高端产品、新材料的生产基地；西南四川基地则定位于医药中间体、原料药的研发和生产基地。

公司拥有“国家认定企业技术中心”“博士后科研流动工作站”“广东省博士工作站”“广东省重点工程技术中心”“广东省氨基酸工程技术中心”等十多个高层次技术研发平台，是广东省微生物制造健康产业技术创新联盟的组织单位。公司获得国家高新技术企业、国家火炬计划重点高新技术企业、国家火炬计划优秀高新技术企业，广东省技术创新优势企业、广东省创新型企业、广东省自主创新标杆企业、广东省自主创新示范企业、广东省诚信示范企业等荣誉。控股子公司伊品生物获国家认定企业技术中心、国家技术创新示范企业、农村产业化国家重点龙头企业、国家知识产权示范企业、“一带一路”国际合作先进饲料企业、中国制造业民营企业500强、科技创新团队等荣誉。