2004年，“上海粮全其美食品有限公司”创立。

2003年，柴磊放弃令人羡慕的法院工作，怀揣着少年的梦想，与伙伴一同来到上海创业。 2004 年成立“粮全其美”，谐音为成语“两全其美” ，意为“做一件事顾全到双方，使两方都得到双赢”。这也是柴磊创立粮全其美的初心。

2005年，粮全其美创始人柴磊在台湾士林夜市偶然发现小吃“葱抓饼”，带回原始制作工艺，经过多次研发改良并命名“台湾手抓饼”。

经过19年的专注、迭代与创新，粮全其美已发展成集食品、设备研发、智能制造、新消费品、国际贸易、出口、品牌连锁及供应链为一体的综合型食品科技企业。粮全其美以品牌为中心将产品从线上到线下，从国内到海外近14个国家，逐步扩大与深耕渠道，以6大生产基地为基础，为国内外消费者提供更决捷、放心、美味的早餐系列产品与快早餐系统解决方案。