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2024-06-17
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Venchi闻绮的故事起源于1878年,由来自都灵的年轻人Silviano Venchi创造。Silviano Venchi非常喜爱巧克力,他把所有的积蓄都花在了两个青铜大锅上,并开始进行实验和制作巧克力。起初,Venchi在他的公寓里制作,后来在都灵Borgo Vaniglia的Viadegli Artisti的一间小工作室。
然而他的这些实验都非常成功,几年后便创造出了一款焦糖榛子巧克力——这是一种用皮埃蒙特榛子切碎、焦糖化并涂上特浓黑巧克力的甜食和Venchi Spa。此后,Venchi闻绮被认为是皮埃蒙特优雅的巧苦力工坊,并成为了皇家供应商。
如今,闻绮的包装上不再有皇家纹章,但热情、无微不至的关怀和勇于尝试的精神依然存在。因此,闻绮一直在创造更多的巧克力产品,如鱼子酱状巧克力、松露状巧克力、榛子蓉巧克力、克雷米诺、巧克力砖、巧克力酱、意式冰淇淋、巧克力蛋等。
Venchi走过了140余年,赢得了国际认可,创造出了超过350种巧克力配方和90种冰淇淋口味,遍布70多个国家包括伦敦、香港、迪拜和纽约等主要城市,其全球门店已经超过150家!