以现代化管理手段将丝绸之路上的传统美食展现给大家，是塔哈尔的使命。塔哈尔以丝绸之路为主线，不拘地域，不拘文化。塔哈尔无论是令人好奇的西域美食，还是接地气的烤串儿，都会从色、香、味、形、创意五个方面着手，精心雕琢各道工序，只为给每一位食客带来一场丝路盛宴！塔哈尔是淳朴和时尚的共存，塔哈尔把控着古老又现代的整体节奏，也始终保持着探索新生的敏锐洞察，不断创新、精益求精，为让每位顾客满意，塔哈尔一直都在！