阿里疆以新疆当地特色菜品为主，同时融入中国西部地区及中亚清真美食菜肴。餐厅的设计雅致，以“孜然花开”为设计元素，融入五彩斑斓的颜色，使餐厅氛围富有浓郁、热情、奔放的神秘感，餐厅异域风情十足，对于朋友约会、家庭聚会都是理想之选，来此就餐将会是一次极具异域风情的美食之旅。