Bob和Charlee于1952年相亲相识。Charlee决定通过为家人提供有益健康的天然食品和全谷物，为他们创造更健康的生活，这首先激发了这对夫妇的全谷物冒险之旅。Charlee是最初Bob's Red Mill商店的常客，在早期担任过许多角色，包括手工包装产品。

1968年，当Bob在加利福尼亚州雷丁市管理JC Penney汽车中心时，他碰巧参观了公共图书馆。在那里，有什么东西把他吸引到了约翰·戈夫的磨坊，这个故事讲述了一个没有经验的人复活了他家祖传的磨坊并将小麦磨成面粉的故事。这次偶然的相遇永远改变了摩尔家族的进程，并产生了连锁反应，丰富了每个享受健康全谷物的人的生活。

鲍勃沉浸在古老的石磨艺术中，研究历史悠久的磨坊，并联系了数十个人和公司，以寻找磨石和其他面粉制造设备。虽然他发现仍然存在大量磨坊，但其中大部分都被归入博物馆！幸运的是，他的坚持和人际交往能力最终得到了回报，他能够从北卡罗来纳州费耶特维尔的一家已倒闭的工厂采购传统的石英磨石和其他基本设备。经过大量的努力和独创性，1974年，鲍勃与查理和他们的两个儿子一起在加利福尼亚州雷丁的Quonset小屋开设了摩尔面粉厂。

几年后，鲍勃和查理将摩尔斯面粉厂留给了他们的儿子，并退休到俄勒冈州的密尔沃基就读神学院。但有一天，在长途跋涉中，他们偶然发现了一家旧饲料厂——并意识到它正在出售。经过大量的交谈和祈祷，他们决定大步向前，推出后来成为Bob's Red Mill Natural Foods的产品。毕竟，Bob已经从零开始建造了Moores的面粉厂——而这一次他是从一个真正的面粉厂开始的！Bob迅速实施了一项计划（第一次重大购买：22美元的咖啡壶），1978年，他和Charlee为Bob's Red Mill打开了大门，引起了公众和媒体的关注。尽管该业务面临着挑战，但他们的梦想自那时以来一直在成长和蓬勃发展。

从一开始，Bob和Charlee就关注人而不是利润：他们的使命是为客户提供有益健康的食物，与农民和供应商建立密切的关系，并以慷慨和尊重的态度对待员工。多亏了这些价值观，鲍勃的红磨坊已经超越了他们最疯狂的梦想——就像一个单一的内核不断繁殖，直到它到达地球的四个角落。

今天，Bob's RedMill自豪地100%由员工所有，我们致力于维护Bob和Charlee Moore的价值观和遗产。我们有幸继续他们的使命，为您带来让您吃起来感觉良好的食物！