远安物产丰富，尤其土家资源，好比一座宝藏。2001年9月，湖北远野风食品有限公司在这里挂牌成立。依靠丰厚资源，远野风在这里扎根、成长、壮大，成为当地人们饭桌上的常客。没有广告宣传和市场推广，靠着一口口的体验品尝，一点点的口碑积累，远野风很快成为宜昌家喻户晓的品牌，成为湖北省农业产业化重点龙头企业和高新技术企业。

土道家的底蕴，不光来自土家美食文化，还有雄厚的硬件实力，完备的产业基础。2008年，在宜昌市委市政府和远安县委县政府的大力支持下，投巨资兴建的国际化标准工业园落成，并于2013年开始运行。另外，在传承土家美食传统制作的基础上，土道家在食品安全和产品创新方面，融合现代食品加工工艺与保鲜技术。土道家先后与湖北工业大学、华中农业大学等高等院校开展科研合作。土道家拥有1000万瓶年产量的全封闭化生产车间与五条标准化生产线。所有产品均通过食品质量安全QS认证，并获得国家绿色食品认证。