三幸机械株式会社是一家在日本、亚洲及世界享有盛誉的生产面包、蛋糕等烘焙设备的专业公司。公司成立于1947年4月，总部设在日本东京都。三幸机械株式会社的主要产品包括面包、蛋糕等烘焙设备，从小型到大型的烤炉、发酵箱（室）以及设计企画等。此外，公司还提供相关维修、保养和技术咨询等服务。

在中国，三幸机械（上海）有限公司是三幸机械株式会社在海外成立的一家独资企业，成立于2002年7月，一直在中国生产层炉（商用箱式电烤炉）至今。由于三幸机械株式会社不断重视对于发热技术、热传导、热效率的开发研究，其产品深受日本国内及海外客户欢迎，使SANKO这一品牌成为世界知名品牌。