“古船”发展历史可追溯至1878年（清光绪年间），企业几经合并重组，于1992年正式命名“古船”品牌，专注于生产面粉系列产品。目前，古船食品已发展成集面粉加工、食品生产、产品研发、粮食储备、粮食贸易、销售服务为一体的大型国有企业。

公司坚持“健康引领消费，匠心打造精品”的理念，为消费者提供麦芯富强粉、加拿大小麦粉等健康、营养、安全的系列新产品。