福州日兴水产食品有限公司是江船长实业集团旗下子公司，成立于2003年2月。公司发挥海洋产业优势和科技创新能力，推动产品升级，不断延伸深加工产业链，提高产品、技术、质量的核心竞争力，发展成为全球化、全生产链的海洋高新技术产业化企业。

公司在定海湾海关报检备案拥有4500亩环保塑料渔排养殖基地，地处淡水与海水交界处，水流顺畅，水质优良，资源丰富。基地先后被农业部授予“水产健康养殖示范基地”、“ASC全球可持续水产养殖基地”、“有机水产养殖基地”、“无公害水产养殖基地”等称号。公司已通过HACCP、ISO22000、BRC、IFS、ASC、MSC等多项认证。

除了现有的国内先进的鲍鱼系列产品生产线、佛跳墙系列产品生产线、鱼籽系列生产线，公司还建设了一条年产能1000吨的海洋生物制品规模化生产线，利用鲍鱼、海参、牡蛎、深海鱼等海洋原料，开发出一系列鲍鱼肽、牡蛎肽、海参肽、深海鱼胶原蛋白肽以及天然牛磺酸、多糖等海洋生物制品。

公司产品有鲍鱼、海参、鱼籽、佛跳墙、海产干制产品、海洋生物制品等。产品远销美国、加拿大、日本、澳大利亚、欧盟、东南亚、中东、香港等20多个国家和地区及北京、上海、广州、深圳、成都、重庆等国内各大城市，成为国内外同行企业的佼佼者。