胡姬花花生油采用古法六艺压榨,所以叫胡姬花古法花生油。胡姬花古法花生油源起于青岛辽宁路90号一间小油坊的木榨工艺,1994年,青岛植物油厂和嘉里粮油合资组建后,专业制造花生油的胡姬花应运而生,胡姬花传承并改良了古法木榨工艺,使之成为更适合现代物理压榨技术的“古法六艺”。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。