1889年诞生于意大利北部古堡小镇Rivarolo Mantovano（曼托瓦诺）），BALLARINI巴拉利尼是一个充满意大利风情的“古堡品牌”。作为欧洲质量评审优胜及多届世博会意大利的烹饪行业代表，这一名副其实的意大利国民厨具，几乎出现在每个普通意大利家庭的厨房中。

从初创时期的鸟笼，到发展时期的厨房用具、咖啡壶、烤盘、水壶以及今天专注研发并大放异彩的铝制不粘锅，BALLARINI巴拉利尼在生产与产品层面大力推崇环保理念，更将产品深深融入久远传承的意大利美食文化中，堪称意式烹饪的推广大使。

BALLARINI巴拉利尼2015年正式被德国双立人集团纳入麾下，意大利原产BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅和德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、不锈钢锅具，法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅共同奏响双立人摩登厨房四重奏。