乐肴居食品投身餐饮业已有十余年，一直致力于对健康食品和地道美食进行多方探索。经过十多年的积淀，融合了闽式、粤式、港式和对自己厨艺的传承，逐步发展壮大，且形成了有自我特色的体系，为建立食品公司奠定了坚实的基础。终于，在2012年7月，正式成立厦门陈纪乐肴居食品有限公司。

公司总部设在食品加工制造业繁荣的厦门轻工食品园区。是一个占地8000多平方米，配备有现代化厂房，标准化速冻米面车间，设施完善，环境优雅的工业园。公司现有员工1000多名，其中管理及工程人员占公司员工的15%，是一支在行业有着多年经验，且精力充沛的队伍。

多年如一日的用心研发生产，是乐肴居对高品质早餐的态度和要求，现已为各大酒店、连锁餐饮、便利系统和新零售系统等渠道供应产品，积累了良好口碑。乐肴居坚守“诚信、高效、创新、责任”的价值观，延续传统工艺，打破包点的固有形象，勇于创新是品牌真正内核与核心竞争力，因此乐肴居一直在乘风破浪，砥砺前行，发扬大国工匠精神，不断努力进取，开发产品品类，如今已推出17大系列，200多款产品，保证了产品种类多样，营养与外观兼备，大大丰富了中式早餐市场。乐肴居推出的米汉堡、四方叉烧包、秘制叉烧包、爆汁流沙包等有颜、有料、有品的创意包点产品，结合中西方早餐特色，引领了早餐市场新风尚。