在茅台镇直线距离约45公里处，有一处酿酒基地，这里四面环山，天地一口锅，含氧量极高，加之夏季高温湿热，非常适合微生物生长发酵，这里酿出的酱香酒格外绵柔香醇。

上世纪20年代，魏家人在此地创办了魏氏烧坊，这正是潭酒酒厂的前身。当时，魏氏烧坊生产的“魏氏回沙酒”，与衡昌烧坊酿制的茅台酒、集义烧坊酿制的回沙郎酒齐名，凡是从太平渡经过的商旅行贾，都争相购买。三家烧坊在中国酱香型白酒的历史源头上发挥了重要的作用。

1964年，仙潭酒厂正式成立，用了近60年的时间，一跃成为中国酱酒基酒大厂：产能上，当前年产能3.5万吨，十四五后产能将增至5万吨；储能上，总储能8万吨，十四五后储能将增至16万吨；老酒储备上，潭酒的老酒存量达4万余吨，位于酱酒行业第一梯队。

仙潭集团是集酱香型和浓香型白酒研发、生产、销售为一体的大型集团企业，销售总部位于四川省成都市。公司现拥有四川古蔺仙潭酒厂有限公司、四川仙潭酒业销售有限公司和古蔺县仙潭酿酒科技咨询服务有限公司三家全资子公司，员工3500多人。